domingo, 25 de febrero de 2018

Todo lo hurtado sabe mejor quinta temporada, 6. Dicen !!

Si el mes de enero es largo, el de febrero es corto y más si eres un cronoyonqui como una servidora. No tengo perdón, tenia la receta elegida, los ingredientes comprados, una semana de vacaciones y una noche en vez de hacer la receta que además es muy facilita, utilicé los ingredientes sin más !!
Ains, que desastre y claro pasaron los días, las noches y las vacaciones hasta que me percate que el ultimo domingo del mes es el 25.
Este mes en el asalta blog nos ha tocado un gran blog, un blog premiado,un blog incansable, un blog que colabora en mogollón de sitios, un blog amigable, divertido y sonriente como su dueña Rebeca una gran mujer y madre aunque a veces mala madre también, jejejje !! Un blog que sigo hace tiempo y que me encanta.

El blog asaltado del mes...





Mi hurto...


Nuggets de pollo.

Ingredientes :

 - 2 rebanadas de pan de molde.
- 1 vaso de leche.
- 500 grs. de pechuga de pollo.
- 75 grs. de queso crema (tipo Philadelphia).
- Sal.
- Pimienta de espelta.
- Ajo en polvo.
- 2 huevos.
- Pan rallado y pan Panko.
- Aceite para freír.

Cortar las cortezas de las dos rebanadas de pan de molde y mojar con leche en un bol. En un robot 
poner las rebanadas de pan de molde escurridas junto a las pechugas de pollo cortadas, el queso crema, la sal, pimienta y ajo en polvo. Triturar hasta obtener una pasta. En este punto podéis optar a moldear vuestros nuggets y rebozadlos directamente o formar un rulo con la ayuda de papel film y congelar al fin de cortarlos a medida que los necesitéis.
Una vez cortado en lonchas de medio cm. aproximadamente, pasamos una vez por los huevos batidos, el pan rallado, repetimos la operación y acabamos por el pan panko que le da un toque crujiente.



Nunca he sido partidaria de comprar nuggets pero es verdad que a los niños les encantan y viendo lo que he tardado en hacerlos, para que resistirse.

Pasaros a ver la receta de Rebeca, siempre da unos consejos súper útiles.

Y ya sabes... Cambiaras de mesón pero no de ladrón !!


26 comentarios:

  1. Tienes razón a los niños les encantan y si además son caseros... Buena elección. Besitos itos

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  2. Yo no he vuelto a comprar desde que se los hago yo, sabes lo que llevan y sabes lo que comen, bonita presentacion 😜

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  3. Mucho más sanos y ricos que los comprados! Riquísimos!

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  4. ¡¡Vaya pintaza de nuggets!!! Se ven exquisitos.

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  5. Espectaculares. Me encantan los nugfgets caseros.

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  6. Yo se los hago a mis niñas también. Mucho más sanos que los comprados. Besos!!

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  7. Que ricos estos nuggets y mil veces mejores que los que venden. Besos

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  8. Qué me gustan estas cosas caseras, todo lo hecho en casa es mejor que lo comprado, buen asalto.

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  9. Me encantan los nuggets caseros y a mis niñas mas. Muy buena elección. Besos

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  10. Creo que es la comida favorita de muchos niños, pero los mayores también meten mano, seguro, je je.

    Bss

    Elena

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  11. madre mía, unos nuggets de primer premio!! que ricos
    un beso

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  12. que ricos, en casa los hago a veces pero en el horno por aquello de restar calorias porque a los niños les gusta pero a los mayores tambien, buen asalto, besos

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  13. Me encantan. Nunca los he comprado hechos porqué desde siempre los hago yo. A mis hijos les encantan y a mis sobrinos ni te digo!
    Un asalto fantástico.

    Un petó

    Blanca

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  14. Buenísima recetas, me encantan los nuggets y hacerlos de forma casera los hace infinitamente mas sanos :)

    ¡un saludo!

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  15. Me encantan los nuggets caseros tienen una pinta divina, un gran asalto. Un besote fuerte desde La Cuchara en la Maleta!!

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  16. Genial, Esta me la quedo para hacérsela a mi hija nugetera. Por cierto, me he hecho seguidora tuya. Ahora leere tus recetas ricas. Un beso

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  17. Ya me los estoy viendo en casa acompañados de una salsa de chile picante que tengo...mmmmmmmmmmmmmmmm Deliciosos!

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  18. Tengo que probar a hacer las nuggets en casa, tienen una pinta estupenda!!

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  19. Me encantan los nuggets caseros te ha pasado como ha mi que los comprados no me dan mucha garantía de lo que lleva pero los caseros se salen de ricos, en mi caso los hice al horno un día y también están ricos.
    bess

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  20. Esta es de esas recetas que a mis hijos les encanta! los hago en casa todas las semanas. Te han quedado estupendos! Besos!

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  21. Uf! si le enseño esta receta a mi sobrina seguro que me mira con esa carita de niña buena y me dice... tía, podrías hacerme esto que a mi me gusta mucho jejejeje
    Buen asalto

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  22. Riquísimos Laura!! Y no solo gusta a los niños, a mi me encantan!
    Buen asalto guapa!!
    Un bst.

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  23. Laura aprovecho mi visita para adelantarme por acá también ;)
    Concuerdo contigo en lo de los nuggets comerciales para niños, entre las frituras de productos ultraprocesados como aquellos nuggets y los caseros, pues mil veces mejor todo lo casero, donde sabemos que sí lleva pollo y todo lo demás. Que aunque no tengo peques aún, sí pienso en muchos pequeñitos en casa de familiares donde (no me ves la cara que pongo cuando compran por allí bolsas enormes de nuggets comerciales, que mi cara debe ser de horror puro..., pero cada quien mira como lo hace con sus hijos). En fin que ya me fui por otro lado, pues delicioso tu asalto.
    Besos

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