Todo lo hurtado sabe mejor quinta temporada, 7. Dicen !!

Dicen que ha llegado la primavera pero por si acaso yo de momento no pienso hacer cambio de armario, en serio tengo frío !!
Aún así empezamos a tener ganas de platos más fresquitos y por eso este mes para el "asaltablogs" he elegido una receta que me huele a primavera.
El asaltablogs para los que todavía no saben de que se trata es un reto de lo más divertido en el cual robamos una receta a uno de los integrantes del grupo mes tras mes. Yo llevo ya cinco años chorizando y la verdad no me canso.
El blog a quién le ha tocado este mes descansar si se puede decir así es de Verónica, una mama, bloguera, cocinita todo terreno. Su blog, una mina para todos los gustos y tanto es así que llevo 3 semanas sin acabar de decidirme del todo con la receta.

el blog asaltado del mes...

mi hurto...

Pesto Genovese.

Ingredientes :

- 80 grs. de hojas de albahaca.
- 80 grs. de parmesano.
- 30 grs. de piñones.
- Un diente de ajo.
- 100 grs. de aceite de oliva.
- Sal.

Rallar el queso parmesano. En un vaso de batidora poner los ingredientes, triturar hasta conseguir una pasta.
Degustar con pasta, ensalada, patata o lo que más os guste.

Verónica, volveré a por más recetas tuyas que lo sepas, jejejej !!

Y ya sabes... Cambiaras de mesón pero no de ladrón !!