Guacamole.
Ingredientes :
- Aguacates maduros.
- Limón.
- Tomate.
- Cebolla.
- Pimiento rojo y verde.
- Sal.
- Chile picante.
- Aceite de oliva.
Picar a cuadritos pequeños el tomate, el pimiento rojo, el verde, la cebolla y el chile. Partir los aguacates en dos y extraer la pulpa, añadir el zumo de limón o medio, un poco de aceite de oliva y la sal. Machacar con el batidor manual, añadir los ingredientes picados y dejar reposar en la nevera. Si al probarlo lo encontramos poco picante, salado..., rectificar y a dippear !!
Vaya colorcito más apetecible que tiene ese guacamole! me anoto la receta, gracias!!
ResponderEliminarbesos
Te ha quedado un guacamole fantástico Laura!!!!
ResponderEliminarUn besito,
Sandra von Cake
Aquest guacamole t'ha quedat estupendo!
ResponderEliminarLa primera foto m'ha encantat!
Petons!
De nada Marga, es que todo lo fresquito apetece ahora. Besos.
ResponderEliminarLa verdad es como más me gusta el aguacate Sandra. Besitos.
Que bé Víctor, amb lo que em costa fer fotos. Petons.
Tú guacamoleas, yo guacamoleo, y si guacamoleamos con unos nachos, nos ponemos en contexto inmediatamente. Que no me imaginaba yo ni por asomo que el guacamole, por eso de llevar aguacate, podría llegar a gustarme tanto, y sin embargo, se porta gustosamente con mi paladar.
ResponderEliminarUn beso y feliz semana.
Mira casi me pasa igual, como muy pocas veces aguacate pero si me ponen un bol de guacamole delante la o acabo tan tranquila. Beso.
EliminarYo lo preparé el otro día, pero el tuyo tiene muchísima mejor pinta!
ResponderEliminarNo puede ser, no me lo creo, jajjajaja. Un saludo.
EliminarCon música todo es mejor! La primera vez que probé el guacamole con tomates en México lindo y querido me encantó porque pienso que le aporta mucho frescor. Yo, sin embargo, no sé si por pereza, nunca le pongo, con lo bueno que está! Tú lo has dicho, cada uno lo hace a su manera, pero tu manera me encanta!
ResponderEliminarMuchos besos!
Y si es con esa música mucho mejor, jajajja !! Guacamole en México, me parece que me acaba de dar un ataque de envidia, aaarghhhhh!! Besos guapa.
EliminarMe pierde el aguacate y en guacamole aún más. Soy capaz de comerlo hast en bocadillo. Tomo nota para hacerlo e casa.
ResponderEliminarBesitos
Mmmm, bocadillo de guacamole, muy buena idea. Un beso.
EliminarQuin pica-pica ... jo en vull!!!
ResponderEliminarPTNTS
Dolça
I tan sol era una part, Dolça. Petons.
ResponderEliminarMe encanta el aguacate y en guacamole mucho más.
ResponderEliminarAnoto la recta para hacerla en casa.
Besitos
Yo disfruto con el guacamole, prepare cómo se prepare siempre es bienvenido, me encantan los aguacates y en ensalada, en salsa, en bizcocho o lo que sea es delicioso, ahora sí! con esta musiquilla mucho mejor, eh!
ResponderEliminarBesitos
Este guacamole ha sido mi elegido para el Asalta blogs de junio.
ResponderEliminarGracias Laura por la receta. Muy rico ;)
Rebeca 'Marnie' (lacocinaderebeca.blogspot.com)