Todo lo hurtado sabe mejor tercera temporada 2...Dicen !!

En el pueblo estamos de fiesta mayor y siempre algún amigo que otro se apunta a pasar el fin de semana en casa, muchas risas, muchas comidas, mucho bailoteo...por eso el blog a asaltar este mes me ha venido de perla para "Cocinar con amigos". Gloria tiene un blog fantástico repleto de recetas a cual más rica, vamos que me quedo en su casa, es una mina y una maquina de publicar.

                                                             El blog asaltado del mes...

Yo por regla general cuando es fiesta tengo el doble de trabajo, por eso he buscado una cosa rápida de hacer y que en casa nos encanta a todos.

                                                                         

Mi hurto...

Champiñones al ajillo.

Ingredientes :

- Champiñones.
- Ajos.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Jamón del país.

Limpiamos los champiñones para quitar toda la tierra. Quitamos el pie y los cortamos en cuatro. Pelamos y picamos los ajos y el jamón. Ponemos una sartén al fuego con aceite de oliva y calentamos. Echamos los ajos y removemos un par de minutos sin que lleguen a dorar, añadimos los champiñones y el jamón mezclando bien hasta que se doren los champiñones por todos sus lados. Servimos caliente.

Ya veis una receta sencilla y rica, ideal para seguir disfrutando entre amigos.

Y ya sabes... Cambiaras de mesón pero no de ladrón !!