Amacaronettis o casi amarettis con macarons fallidos.
Ingredientes :
- 200 grs de macarons fallidos.
- 30 grs. de clara de huevos.
- 2 o 3 gotas de extracto de almendra amarga.
- Azúcar glas.
Moler los macarons en polvo fino y añadir las claras de huevos. Obtendrás una masa compacta y pegajosa, si esta demasiado blanda puedes añadir un poco de almendra molida. Formar unas pequeñas bolas y espolvorear con azúcar glas. Poner sobre la placa del horno cubierto de papel y cocer unos 25 min. a 150ºC.
Un consejo, deja secar unos días tus macarones antes de molerlos, al menos que ese haya sido tu fallo.
Me encanta tu idea! nunca he hecho macarons, pero si hago y no me salen bien...voy a por tu receta!
ResponderEliminarPues venga, ya estas tardando, jejejje. Beso.
EliminarLaura, supongo que te habrás reído a carcajadas cuando se te ocurrió el nombre!! jajaja yo estoy muerta de risa!!! me encantó porque mira que dan fallos!!! estos cabritos (uauh, perdón), jejeje, ideaza!! eres genial y me hiciste reir mucho!!! bss
ResponderEliminarTe diré un secreto, casi que me gustan más aunque claro no los fallaré a proposito. Besitos.
EliminarJajaja un buen nombre jajaja eso es ver la vida con optimismo. Me encantan!
ResponderEliminarTu si que sabes ver la vida con optimismo guapa, un abrazo fuerte.
EliminarDa igual...tienen una pinta deliciosa. El desastre no lo es tanto si al final están ricos!
ResponderEliminarCreo que me los comí todos, ups !! Petons.
EliminarTienen que estar de muerte¡¡
ResponderEliminarUn saludo¡¡
Una muerte muy dulce amigo. Salut.
EliminarAy como me he reído con tu post!!!
ResponderEliminarEs una idea fantástica!! La tendré en cuenta porque tan sólo hice una vez macarons y no me salieron muy bien precisamente!!! jejeje
Un besito,
Sandra von Cake
Es que mira que dan rabia los redonditos con la faena que dan, los machaque con mucho gusto, jajjaja. Un beso guapa.
EliminarYo aun no me he atrevido con los macarons, les tengo mucho respeto, vamos que creo que como van a ser un fracaso sonado pues paso de hacerlos. Pero este invento tuyo tien una pinta bestial. Besos
ResponderEliminarEl invento no es mio pero estoy encantada con el. Con lo estupendo que te queda todo seguro que no llegas a hacer esa receta. Beso.
Eliminarjajaa me encanta!!! que buena solución, a ver ahora ya no tengo excusa para no tratar de hacer los macarrons... besitos
ResponderEliminarYa te quiero con las claras envejeciendo y a perderles el miedo. Besito.
EliminarSiempre hay un roto para un descosido ¿verdad? Me encanta esta receta de aprovechamiento y su nombre.
ResponderEliminarBesos.
Tienes toda la razón, de los errores se aprende pero con los macarones, uff no hay manera. Un beso Silvia.
Eliminaroh dios! qué pinta más buena! vivo en París y creo que preferiría los macarones fallidos que los de las tiendas! jiji...
ResponderEliminarJajjja, venga ya hombre, me alagas pero no tienen el "chic" parisino !! Bisous.
EliminarVenía a ver tus milhojas del reto de Tia Alia y no he conseguido verlas pero...me encuentro con es amacaronettis que tienen una pinta fantástica.....
ResponderEliminarBesotes,
Mar
Ains Mar, todavía no lo tenia publicado pero si te han gustado los amacaronettis ya estoy satisfechas. Beso.
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