domingo, 21 de febrero de 2016

Cocinas del Mundo...Queens, NY.

Este mes vuelvo a la carga con mi maleta y es que el viaje que nos propone Concha del blog "Cocina y Aficiones" es de lo más suculento. Con la "Q" lo más normal habría sido viajar a Quatar pero con la imaginación que la caracteriza Concha a decidido que viajemos al corazón de Nueva York para prigarnos las manos y disfrutar de la comida callejera tan significativa de "Queens" un barrio que no te puedes saltar si visitas Nueva York por su diversidad cultural.



La variedad de camionetas de comida callejera es tan grande que me ha sido complicado elegir tan solo una pero por unanimidad familiar hemos hecho una parada en 74th street station on Roosevelt Ave para deleitarnos con unos cuantos tacos con sabor a México.






Tacos Mexicanos.

Ingredientes :



- Tortillas maíz.
- Cebolla en rodajas.
- Tomates troceados.
- Rabanitos en lonchas.
- Bacon salteado.
- Champiñones salteados.
- Ensalada en juliana.
- Salsa de Chiles picantes.
- Salsa de iogurt con menta.
- Guacamole.
- Queso rallado.
- Pollo.
- Todo lo que se te antoje para rellenarlos.



Se coge las tortitas de maíz y sin más misterio se rellena con lo que más guste, no os paséis que al ser chiquitinas se pringa bastante, jejejej !!



Sin duda volveremos a Queens, el lugar ideal para comer con las manos y que no te regañen.



16 comentarios:

  1. ¡Mola comer con las manos verdad! Creo que es lo que más me gussta de la comida callejera.

    Bss

    Elena

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  2. Esto sin son tacos y no lo que ponen en la cantina de mi trabajo! jajajajaja. Una propuesta que no me perderia nunca, me encantan! Un besito

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  3. Fantásticos Laura, me rechiflan, bss

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  4. bueno¡¡¡ que pintaza tienen me gustan muchísimo¡¡¡
    un abrazo
    Concha

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  5. bueno¡¡¡ que pintaza tienen me gustan muchísimo¡¡¡
    un abrazo
    Concha

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  6. No hace falta nada más para una rica comida, con un plato como el de la foto me conformo.

    Bss

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  7. Que ricos para mi una sin picante vale? de lo demás me pones de todo.
    Abrazos.

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  8. Es una comida. Cena o tentempié magnífico. Para mí lo querría. Bsss

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  9. Que ricos y versátiles son las tortillas mejicanas, se pueden rellenar a gusto del consumidor.

    Una comida callejera en toda regla.
    Bss.

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  10. Madre mía eso sí que son tacos y no los cutres del Taco Bell, que ricos por dios, me los apunto porque tienen que estar de vicio con ese relleno.Un besito,
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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  11. Madre mía, qué festín! Viva la cocina callejera. Nos vemos en Rusia.

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  12. ¡Pues bien ricos que te han quedado!

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  13. Toma que tacos!! Que delicia!! Me encantan!!
    Besos
    Nieves

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  14. Toma que tacos!! Que delicia!! Me encantan!!
    Besos
    Nieves

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  15. Que bien... aquí hay donde escoger, yo solo puse un relleno, eso si.. estaba divino.
    Bcos, nos vemos en el próximo

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  16. Este es uno de los platos icónicos de la comida mejicana y toda ella me encanta aunque para comer por la calle es bastante complicado, jajaja, yo siempre me pongo perdida!!!!
    Besitos

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